An Unbiased View of Комплекс Трейд

An Unbiased View of Комплекс Трейд

Blog Article

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Нейтральное. Это немеханические элементы оснащения ресторана, играющие важную роль в его функционировании. Ведь без удобных тележек, вместительных стеллажей, моечных ванн персоналу заведения не обойтись.

Мы постарались рассказать о главных аспектах и базовом оборудовании для открытия кафе.

Пароконвектомат совмещает несколько режимов приготовления: конвекцию, парообработку и их комбинации.

Такой вариант термической обработки гарантирует правильное приготовление.

Как правило, такие витрины располагаются возле барной стойки.

Они могут быть оснащены различными скоростными режимами и насадками для выполнения различных задач.

Например, кухня должна иметь проект кухни для ресторана разделения на цехи, которые не могут быть проходными. Исключение — цехи, связанные последовательными технологическими процессами.

В каждом из отделений можно готовить одновременно разные блюда (мясо и рыбу, выпечку и овощи, другое).

Многофункциональную. Такая техника рассчитана на разные последовательные действия.

Какое необходимо оборудование для кафе и ресторанов – полный список и перечень

кухонный инвентарь — ножи, доски, пищевые контейнеры, бутылки для соусов, приборы для взвешивания, дуршлаги, половники, картофелемялки, корзины для хлеба и другое;

Разделочные доски необходимо маркировать соответствующим образом, например «СМ» — сырое мясо.

После установки действует гарантия на любые виды оборудования